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Vino tinto, Bardolino DOC, Aldegheri

S/55.00

Unidades En Stock

41
Marca:Aldegheri
Código Productoo:0210
Condiciones Del Productoo:nuevo
SKU: 0210 Categoría: Producto ID: 19701

Descripción

Denominación:  DOC.
Uva: Corvina y Rondinella, otras a completar
Vendimia:  Segunda quincena de setiembre
Grados alcohólicos:  12%
Temperatura de servicio:  16 °C-18 °C
Viñedo:  Localización: Sur este del Lago di Garda, Italia.  Edad media de la vid 25 años
Vinificación:  A su llegada a la bodega, la uva es despalillada y prensada. El mosto y el orujo así obtenidos se fermentan en depósitos especiales termocontrolados y con dispositivo de bazuqueo suave hasta la completa extracción de la fracción aromática y colorante sin necesidad de prensado.

Color: Rojo rubí intenso, con tendencia al rojo cereza.
Perfume: Su peculiaridad es la frescura del aroma elegante y afrutado.
Sabor: seco y armonioso. Regusto final largo, seco y especiado.

Maridaje: sopas a base de verduras, carnes cocidas a la plancha o hervidas. Platos no muy cargados. Incluso con el pescado este vino ofrece grandes combinaciones.

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