Descripción
Uvas: Corvina, Rondinella, Dindarella, Croatina y otras uvas autóctonas para completar.
Grados alcohólicos: 13,5%
Temperatura de servicio: 18-20 °C
Localización: noroeste de colinas de la provincia de Verona, en la zona clásica de Valpolicella.
Color: rojo rubí con matices granates.
Perfume: cereza y guinda.
Sabor: la fruta, la redondez y la armonía lo hacen muy agradable incluso de inmediato.
Maridaje: platos ligeros también carnes rojas, quesos maduros picantes.
