Descripción
Viñedo Martinenga, en el corazón del Comune di Barbaresco. Exposición al sur sur oeste. Altitud promedia 280 m.s.n.m
Vino de la bodega Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy. 45 hectáreas en las colinas de Langhe y Monferrato, Piemonte, Italia. La uva se vinifica en Martinenga, un impresionante anfiteatro natural que rodea la bodega, en el corazón del Barbaresco DOCG, Italia. Considerado por muchos el mejor viñedo de la zona, y propiedad exclusiva de Marqueses de Grésy desde 1797. http://marchesidigresy.com
Uvas: 100% Nebbiolo
Grados alcohólicos: 13.5%
Temperatura de servicio: 18 °C.
Tiempo de guarda: 8 a 10 años
Afinamiento: 5 meses en cemento o acero.
Color: rojo rubí brillante de media intensidad.
Perfume: notas frutales claras e intensas de fresa, frambuesa, cereza negra y cereza.
Sabor: fresco, vivo, armonioso y equilibrado, de cuerpo medio y agradablemente tánico.
Maridaje Excelente en combinación con carnes rojas y carnes blancas con ricos condimentos.
Dada su delicadeza y versatilidad, también puede acompañar sabrosos platos de pescado.
REGIÓN PIEMONTE
ITALIA NOROESTE
