Skip to content Skip to footer

Vino blanco, Friulano DOC, Magnolia

S/74.00

Marca:La Magnolia
Código Productoo:0196
SKU: 0196 Categoría: Producto ID: 19730

Descripción

VINO BLANCO CLASICO PARA PIQUEOS FRIOS
Denominación
: DOC.
Uva: 100% Friulano
Vendimia: Tercera semana de setiembre
Grados alcohólicos: 13%
Temperatura de servicio: 10 °C-12 °C
Viñedo:

  • Localización: Friuli Colli Orientali, Italia.
  • Forma de agricultura: monocapovolto Friulano.
Vinificación

Es una de las grandes vides blancas autóctonas friulanas. Las uvas se prensan suavemente después de una ligera maceración pelicular de unas 12 horas a 6°C. El mosto obtenido se decanta en frío estático. La fermentación se realiza a 18°C ​​y la posterior maduración “sur lies” continúa siempre en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con battonage periódico.
Color: amarillo trigoso y luminoso con reflejos verdes.
Perfume: manzana, flores silvestres,  heno, almendras.
Sabor:  equilibrado y con placentera mineralidad.  Cálido y acogedor en el final.

Maridaje:  Piqueos fríos, prosciutto y jamones, quesos frescos, charcutería, pescado, y carnes blancas,ensaladas, alcachofas, coliflor y coles de Bruselas.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Vino blanco, Friulano DOC, Magnolia”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *